Al Lab internazionale della comunicazione l’intervento di Cinzia Scaffidi e Carlo Trairico
La sostenibilità, i piccoli borghi, e l’agricoltura: ripensare la produzione e il consumo. Nella prestigiosa summer school fondata 57 anni fa da Bruno De Marchi una conversazione fra la docente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cn) e il presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica
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- “Agricolturabio.info” è un periodico d’informazione sull’agricoltura che innova nel segno della rigenerazione ambientale, della qualità biologica e biodinamica, del rispetto per chi produce, trasforma e consuma. Esce sul web con aggiornamenti plurisettimanali, ogni tre mesi su carta e in digitale con gli approfondimenti di “Agricolturabio Dossier”.
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