Al Sana sabato 11 settembre approfondimento sull’agricoltura biodinamica
L’evento, anche on line, al centro del Congresso inaugurale del master in Giurista e consulente della sicurezza alimentare
Un importante momento di approfondimento sui temi relativi all’agricoltura biodinamica si svolgerà al Sana di Bologna sabato 11 settembre ore 10.30 nella sala Notturno. L’agricoltura biodinamica è il tema centrale del Congresso inaugurale del master in Giurista e consulente della sicurezza alimentare. È possibile seguire l’evento anche a distanza previa iscrizione, per ricevere l’accesso scrivere alla seguente mail marco.molinari5@unibo.it.
Esperti di settore e docenti del master affronteranno il tema dell’agricoltura biodinamica sotto tutti gli aspetti, dalla gestione della filiera produttiva, al mercato, alla ricerca e ovviamente gli aspetti legislativi e normativi, offrendo così un’approfondita panoramica.
Tra i numerosi relatori ricordiamo il prof. Filippo Briguglio, coordinatore del master, Carlo Triarico Presidente dell’Associazione per l’Agricoltura biodinamica, Camillo Zulli, enologo e referente per l’agricoltura biodinamica della Cantina Orsogna in Abruzzo.
Concluderà il convegno l’onorevole Marco Zullo.
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