martedì 11 Agosto 2026
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Azienda Nico Bio

I tutorial del progetto Valbioagri

21 Dicembre 2021 Redazione

In tante occasioni le aziende agricole biologiche e biodinamiche hanno collaborato con l’Associazione Biodinamica per creare un tessuto sociale e tecnico all’interno del quale possa avvenire un efficace scambio di buone pratiche agricole.

Nel progetto Valbioagri sono stati realizzati video tutorial che presentano esempi di aziende agricole biologiche e biodinamiche che, grazie alla loro attenta applicazione del metodo, sono un punto di riferimento per le tante aziende che si stanno avvicinando alla biodinamica.

Ringraziamo per il suo coinvolgimento nel progetto Valbioagri, l’Azienda Agricola Nico della provincia di Lucca che produce ortaggi e frutta (mele e pesche) di varietà antiche. L’azienda svolge anche attività di agriturismo e di fattoria didattica con campi estivi rivolti ai bambini delle scuole elementari. Dal 1920 la famiglia di Federico Martinelli coltiva i terreni nel rispetto della conservazione delle varietà autoctone e praticando la moltiplicazione dei semi, dapprima per l’autosufficienza familiare e poi, in tempi più recenti, con l’azienda agricola che oggi coltiva circa 70 specie diverse di ortaggi l’anno. Dalla scelta, a soli 18 anni, di gestire l’azienda del nonno in biologico, alle difficoltà riscontrate fino alla conversione al biodinamico, passando per l’incontro con Alex Podolinsky, il racconto di Martinelli è da vedere tutto di un fiato.

Buona visione!

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“Agricolturabio.info” è un periodico d’informazione sull’agricoltura che innova nel segno della rigenerazione ambientale, della qualità biologica e biodinamica, del rispetto per chi produce, trasforma e consuma. Esce sul web con aggiornamenti plurisettimanali, ogni tre mesi su carta e in digitale con gli approfondimenti di “Agricolturabio Dossier”.

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